Magdalenas de Mango (Muffins)

Procedimiento: Precalentar el horno a 180 grados. Mezclar, en un bols, todos los ingredientes secos: harina, sal, maizena y azúcar. Mezclar,  en un bols, todos los ingredientes húmedos: manteca, huevo, yogurt y mango. Unificar suavemente las dos mezclas y rellenar los moldes enmantecados para muffins, de 12 a 15 unidades. Cocinar por 20 minutos. Ingredientes. Mangos: 400 grs. Manteca derretida: […]

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