Curso online “Deshidratación de frutas y hortalizas”

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No te pierdas el curso de acceso libre sobre “Deshidratación de frutas y hortalizas” Curso introductorio, compuesto por 7 lecciones: La deshidratación. Etapas de la deshidratación. Carcaterísticas deseables de la materia prima. Pre – tratamientos. Secado al sol Construcción de un secadero solar de pequeña escala. Etapas posteriores a la deshidratación. Incluye un módulo de Actividades. Para acceder al curso haga […]

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Mieles Don Chano

Mieles Don Chano [simpleviewer gallery_id=”8″] ¿Para que sirve la Miel? Por años, la miel se ha usado para prevenir y curar enfermedades, especialmente invernales. Pero, más allá de su uso popular, es un alimento de gran energía, muy útil para aquellas personas que realizan trabajos físicos o mentales extenuantes. Además, actúa como fuente de nutrición directa de la sangre, el […]

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